Archive for the メニュー Category

マッカニソマレ

Posted in メニュー on 2015/08/25 by heidipizzeria

肉まれそうなnew faceの登場です。

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murg makhani スパイス薫るバターチキン「マッカーニ」。

よろしくどーぞ!

香草ハーブ

Posted in メニュー on 2015/08/02 by heidipizzeria

本日2日曜も「横須賀美術館」。

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パン屋さんと一緒でした。

ハイジはというと

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こんなんでました。

サーモンのハーブマリネ「エルバ」。

仕上げにレモンをギュッとします!

coquille

Posted in メニュー on 2014/11/17 by heidipizzeria

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capesante e gambero alla gratinatura

帆立と海老のグラタン風「コキール」。

貝殻に乗せるわけではなく

また生地を貝のカタチに似せる事もしませんが。

 

昨日16日曜「大磯市(いち)」よりデビュー。

 

tandoori

Posted in メニュー on 2014/11/06 by heidipizzeria

注文がない時の窯を有効利用しなくては!

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ちょっと前にもこんな写真を載せてましたが

それが

これです。

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タンドリーチキンと地野菜「インディア」。

いろんなスパイスとヨーグルトで漬け込んで、、、

しっぽ

Posted in メニュー on 2014/10/18 by heidipizzeria

fujisawa-enoshima-hanabi2014

今日18土曜は「えのすぱ」にて出店です。花火見えます。

しかしその時間帯は有料エリアになってしまいます。

でもピザは買えます。

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coda di tonno al pomodoro

三崎まぐろ尾身のトマト煮「トンノ」。

ウチのメニューの「マリナラ」に似てるように思われますが

こっちは煮込んでるのでマグロのしっぽに多いゼラチン質が

トマトソースに溶け込んでそれはもう深い味わいになってます。

穴子

Posted in メニュー on 2014/09/22 by heidipizzeria

6、7年ぶりのメニューが登場!

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アナゴのトマト煮「ロンゴ」。

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小柴産。

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ほんっと お久しぶりです。

ana go! ana go!

Locomoco

Posted in メニュー on 2014/07/11 by heidipizzeria

グッドイブニン!

 

ハイジ号ん中はもう蒸し風呂と化しました。

トロけます。

 

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挽肉と卵とサラダ ロコモコ風「ロコモ」。

お口の中もトロけます!